miércoles, 5 de marzo de 2008

Comidas tipicas

En preparacion



Ya hechos





Esta comida tipica tiene como nombre PASTELES DE ARINA CON PICADO DE CARNE Y BERDURAS

Ingrsientes: 1/2 libra de carne de res
1 huevo duro picado
1 libra de masa
1 cebolla
1 tomate
3 papas en cuadritos
1 zanaoria en cuadritos
3 cucharadas de margarina
salsa negra al gusto
sal
achiote

Procedimiento:
Agrega a la masa sal, achiote y margarina mesclala y tapala
sofrie la carne con la margarina el tomate la cebolla y la papa la zanaoria y el ajo con la salsa
cuando tengas todo listo, haz las tortillas y rellenalas con la carne agrega huevo y frielas.

vez que fasil haz la prueba y cuentame o asme un comentario

Otra comida tipica
las pupusas








Esta otra comida tipica es muy famosa en el salvador porlo cual te doy la reseta


Ingredientes


preparar la masa

preparar los frijoles fritos el quesilllo y el chicharron.

Preparar la salsa y el curtido.

Calentar una plancha a tenperatura de 100 g . centigrados


Aceite


prosedimiento.: Agarrar un poquito de masa y formar una chivolita y luego formar un hueco en ella y agregar el un poco de los ingradientes luego sierra la bolita y palmea asta formar una tortilla y con mucho cuidado ponla en la plancha caliente con un poco de aseite y vijila que no se queme. luego puedes acompañarlas con una soda bien elada.









1 comentario:

YANIRA HERNANDEZ dijo...

GRACIAS POR LA RECETA DE LOS PASTELITOS. BONITO SU BLOG.